سلام دوستان گرامی ، خوشحالم که سه علی سه رو واسه بازدید انتخاب کردید ;) امیدوارم لحظات خوبی رو باهم داشته باشیم :)




خانه / آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد اندونزی خوشمزه

طرز تهیه سالاد اندونزی خوشمزه

طرز تهیه سالاد اندونزیایی بسیار خوشمزه

ورود به آرشیو آموزش آشپزی

سالاد اندونزی

از اونجایی که امشب هوس سالاد اندونزی کرده بودم واسه خودم آماده کردم ;)

البته سالاد اندونزی اصلی با اون چیزی که من درست میکنم فرق داره :|

من دستور اصلیش رو میذارم ، اون مدلی هم که خودم درست میکنم میذارم !

این عکس بالایی هم کار خودمه ، عکسای آماده سازیش رو هم براتون گذاشتم ;)

حالا خودتون ببینید کدوم خوشمزه تر میشه ! اسمشم بذارید سالاد علی حسینی :D

.

مواد لازم برای سالاد اندونزی:

 

سیب زمینی
۰/۵ کیلو
گوجه فرنگی
۲ عدد متوسط
نخود فرنگی
۲۰۰ گرم
کالباس ۳۰۰ گرم
خیارشور
۳۰۰ گرم
سس مایونز
به میزان لازم
گل کلم پخته شده
۳۰۰ گرم
هویج پخته شده ۲۵۰ گرم
کلم بروکلی پخته شده(در صورت تمایل)
۳۰۰ گرم

.

طرز تهیه سالاد اندونزی:
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس کاملاً مخلوط می نمائیم. سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل ۵ ساعت سالاد را مصرف می نمائیم.
.
.
.

خب حالا بریم سر اصل مطلب یعنی سالاد علی حسینی :D

مواد لازم : کلم سفید ، هویج ، سس مایونز ، کالباس ، ذرت (کنسرو) ، کشمش پلویی ، کنجد

طرز تهیه سالاد اندونزی :

خب اول کلم رو به این حالت خرد میکنیم :D

salad1

.

هویج رو هم رنده میکنیم . . .

salad1-5

.

کالباس رو هم خرد کنید این شکلی ;)

salad2

.

اینم از کشمش و کنجد !

salad3

.

خب حالا همه ی اینا به علاوه ذرت و در نهایت سس مایونز رو با هم مخلوط کنید.

آخرش میشه این :)

salad4

در ضمن اگه دوست داشتید میتونید نخود فرنگی و خیارشور رو هم به این سالاد اضافه کنید.

راستی بذارید یکی دو ساعت تو یخچال بمونه بعد میل کنید ;)

من که عاشق این سالادم ، امیدوارم شما هم خوشتون بیاد . . .

نوش جان :x

مطالب مرتبط را ببینید