سلام دوستان گرامی ، خوشحالم که سه علی سه رو واسه بازدید انتخاب کردید ;) امیدوارم لحظات خوبی رو باهم داشته باشیم :)
طرز تهیه املت ایتالیایی
مواد لازم:
ژامبون= ۳۰۰ گرم
مارچوبه =۲۰۰ گرم
قارچ خرد شده= یک پیمانه
کدو خرد شده= یک پیمانه
کره یا مارگارین= ۳ قاشق غذاخوری
آب= ۳ قاشق غذاخوری
تخم مرغ= ۴ عدد
نمک= یک چهارم قاشق چای خوری
فلفل= یک چهارم قاشق چای خوری
پنیر رنده شده موزارلا= نصف پیمانه
مواد لازم برای سُس:
مارگارین یا کره =یک قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خرد شده = یک عدد
جعفری تازه و خرد شده= ۲ قاشق غذاخوری
پودر ریحان=نصف قاشق چای خوری
نمک= یک هشتم قاشق چای خوری
.
طرز تهیه در ادامه مطلب
ادامه ی مطلب رو دنبال کن …
طرز تهیه رولت سبزیجات
مواد لازم:
کره پاستوریزه =۶۰ گرم
تره فرنگی= ۱ تکه متوسط
سیر =۲ حبه
آرد سفید گندم= یک سوم پیمانه ۴۰ گرم
شیر =۱ پیمانه ۱۵۰ گرم
تخم مرغ =۴ عدد
پنیر پارمزان رنده شده= ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل =به مقدار لازم
مواد لازم برای داخل رولت:
پنیر پارمزان رنده شده= ۱۰۰ گرم
کنسرو ذرت= ۱ پیمانه
پیازچه خرد شده= سه چهارم پیمانه
پنیر خامه ای= ۵۰ گرم
.
طرز تهیه در ادامه مطلب
ادامه ی مطلب رو دنبال کن …