در کانال ســه علی ســه عضو شوید
سلام دوستان گرامی ، خوشحالم که سه علی سه رو واسه بازدید انتخاب کردید ;) امیدوارم لحظات خوبی رو باهم داشته باشیم :)



خانه / آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش قلیه میگو

طرز تهیه خورش قلیه میگو

طرز تهیه خورش قلیه میگو

آموزش جدیدترین غذاها در سه علی سه

مواد لازم:
میگو =۵۰۰ گرم
سبزی ( شنبلیله، تره، جعفری و گشنیز) =یک کیلوگرم
پیازداغ =یک پیمانه
تمرهندی= یک لیوان
نمک، فلفل و زردچوبه =به میزان لازم

.

طرز تهیه در ادامه مطلب

طرز تهیه:

ابتدا سبزی*های خردشده را سرخ کرده و با سه لیوان آب می*پزیم. سپس میگوی پاک و شسته شده را با پیاز داغ کمی تفت می*دهیم. نمک، فلفل و زردچوبه را به میگو اضافه کرده و بعد در سبزی در حال پخت می*ریزیم. در آخر تمرهندی آب کرده و بدون هسته را درون خورش ریخته و حرارت را کم می*کنیم تا جا بیفتد. می*توانید این خورش خوشمزه و مقوی را با برنج سرو کنید.

مطالب مرتبط را ببینید


بستن